Knygos.lt nariams
174,22 €
-30%
Įprastai
248,89 €
Starch
Knygos.lt nariams
174,22 €
-30%
Įprastai
248,89 €
- Išsiųsime per 12–18 d.d.
This book documents the latest research and opinion on starch structure and its function as a food material.
/images/books/4523561/9780854048601.jpg)
- Leidėjas: Royal Society of Chemistry
- ISBN-10: 085404860X
- ISBN-13: 9780854048601
- Formatas: 16.5 x 24.1 x 2.5 cm, kieti viršeliai
- Kalba: Anglų
Starch (el. knyga) (skaityta knyga) | knygos.lt
Atsiliepimai
Aprašymas
This book documents the latest research and opinion on starch structure and its function as a food material.
Knygos.lt nariams
174,22 €
-30%
Įprastai
248,89 €
Išsiųsime per 12–18 d.d.
- Leidėjas: Royal Society of Chemistry
- ISBN-10: 085404860X
- ISBN-13: 9780854048601
- Formatas: 16.5 x 24.1 x 2.5 cm, kieti viršeliai
- Kalba: Anglų
This book documents the latest research and opinion on starch structure and its function as a food material.
Atsiliepimai