Sausainis. Receptų rinkinys. Nuo sviestu kvepiančių klasikinių iki šiuolaikinių, pavergiančių širdį (el. knyga) (skaityta knyga) | knygos.lt

Aprašymas

Kviečiame kartu pripildyti savo namus šilumos ir jaukių akimirkų, o taip pat nusikelti net iki Niujorko ir pasijausti geriausiais sausainių kepėjais!

Sausainis – visiškai neįpareigojantis konditerijos gaminys, paruošiamas labai greitai ir paprastai, jam reikia nedaug ir paprastų produktų, o kepimas trunka nuo 8 iki 20 min. Visgi šioje knygoje rasite ir naudingų patarimų, rekomendacijų bei triukų, kad būtų aiškiau:

• Kokius ir kodėl rinktis tam tikrus produktus.
• Kuo juos galima keisti.
• Kokių esminių klaidų nedaryti, kad iškeptumėte švelnius, trapius, tirpstančius burnoje, o ne kietus ir tąsius sausainius.

Tai jau penkta Liucinos Rimgailės receptų knyga. „Sausainis“ skleidžia beribę šilumą, leidžia pajausti meilės kupiną rankų darbą ir... gardžiausių sausainių skonį! Juk čia jų net 21 skirtingas receptas – nuo universalių, klasikinių iki šiuolaikiškiausių, dėl kurių visas pasaulis eina iš proto!

***

Atsiliepimai iš knygos „gamybos“ procese dalyvavusių ir sausainius ragavusių:

Tadas: „Nesu buvęs Niujorke, bet įsimylėjau jį vien dėl šitų Niujorko stiliaus sausainių.
P.S. Visus suvalgiau, nes labaiiii skanūs!“

Gabija: „Šie sausainiai verti ir nuodėmės, ir Jūsų dėmesio! Man pasisekė išragauti didžiąja dalį šių receptų ir galiu nuoširdžiai pasakyti, kad su malonumu VISUS kartočiau, o ypač Tiramisu bei deginto sviesto sausainius! Kalėdinėms dovanoms jau irgi išsirinkau receptą :)“

Greta: „Liucinos sausainius apibūdinčiau taip – kiekvienas yra ypatingo skonio ir tobulos tekstūros kūrinys. Taip, tai tikrai kūriniai, kurie man neturi nieko panašaus į tai, ką aš iki šiol vadinau „sausainiais“.“

Sabina: „Mano favoritai – tiramisu sausainiai“. Pasakiškas minkšto, burnoje tirpstančio sausainio ir švelnaus maskarponės kremo derinys.“