- Turime sandėlyje
/images/books/2608850/1624283240_pranes-grinkevicienes-receptu-uzrasine.jpg)
- Leidėjas: Lietuvos nacionalinis muziejus
- Metai: 2021
- Puslapiai: 136
- ISBN: 9786094780516
- Formatas: 13 x 19 x 1 cm, minkšti viršeliai
- Kalba: Lietuvių
- Extra -10 % nuolaida šiai knygai su kodu MINUS10
Pranės Grinkevičienės receptų užrašinė | knygos.lt
Atsiliepimai
Aprašymas
Pranės Grinkevičienės kulinarinių receptų užrašinė kartu su dar keliais tremtinių Grinkevičių šeimai priklausiusiais daiktais į Lietuvos nacionalinio muziejaus rinkinius pateko 2002 metais. Tarpukario laikų receptai buvo surašyti 1936 metų darbo užrašams skirtame kalendoriuje.
„Pranės Grinkevičienės receptų užrašinėje“ pateikiama per 50 mėsos ir žuvies patiekalų, įvairių desertų receptų; dauguma jų šventiniai, priskirtini aukštajai to meto virtuvei. Knyga parengta kaip istorinio šaltinio publikacija, laikantis įprastų šaltinių skelbimo reikalavimų, stengiantis, kad kalba išliktų kuo autentiškesnė. Įvadiniame prof. Rimvydo Laužiko straipsnyje išsamiai apžvelgiama tarpukariu vykusi gastronominės kultūros kaita Lietuvoje.
Įvadinio straipsnio autorius dr. Rimvydas Laužikas.
EXTRA 10 % nuolaida su kodu: MINUS10
Akcija baigiasi už 5d.15:51:38
Nuolaidos kodas galioja perkant nuo 10 €. Nuolaidos nesumuojamos.
- Leidėjas: Lietuvos nacionalinis muziejus
- Metai: 2021
- Puslapiai: 136
- ISBN: 9786094780516
- Formatas: 13 x 19 x 1 cm, minkšti viršeliai
- Kalba: Lietuvių
Pranės Grinkevičienės kulinarinių receptų užrašinė kartu su dar keliais tremtinių Grinkevičių šeimai priklausiusiais daiktais į Lietuvos nacionalinio muziejaus rinkinius pateko 2002 metais. Tarpukario laikų receptai buvo surašyti 1936 metų darbo užrašams skirtame kalendoriuje.
„Pranės Grinkevičienės receptų užrašinėje“ pateikiama per 50 mėsos ir žuvies patiekalų, įvairių desertų receptų; dauguma jų šventiniai, priskirtini aukštajai to meto virtuvei. Knyga parengta kaip istorinio šaltinio publikacija, laikantis įprastų šaltinių skelbimo reikalavimų, stengiantis, kad kalba išliktų kuo autentiškesnė. Įvadiniame prof. Rimvydo Laužiko straipsnyje išsamiai apžvelgiama tarpukariu vykusi gastronominės kultūros kaita Lietuvoje.
Įvadinio straipsnio autorius dr. Rimvydas Laužikas.
Atsiliepimai