- Išparduota
/images/books/8988/1462875712_mazosios.jpg)
- Autorius: Valerija Klovienė
- Leidėjas: Druka
- Metai: 2012
- Puslapiai: 98
- ISBN: 9786094041174
- Versijos kodas: PT.
- Formatas: 23 x 17 x 0,1 cm, minkšti viršeliai
- Kalba: Lietuvių
Atsiliepimai
Aprašymas
Knygoje Mažosios kulinarijos paslaptys ir požiūris į gyvenimo esmę laikui bėgant autorė Valerija Klovienė aprašyta populiariausių patiekalų gamyba pagal supaprastintas receptūras.mitybos tema, vaisių, uogų, grybų, daržovių ir įvairių pusgaminių šaldymas bei tolimesnis optimaliausias šaldytų pusgaminių šiluminis paruošimas. Daržovių rauginimas, kiaušinių dažymas, vaisių-uogų vyno gaminimas,pobūvių organizavimas, reikalavimai virtuvės indams ir įrankiams kasdieniniam naudojimui, sanitarinės kultūros reikalavimai ir kitos temos.
- Autorius: Valerija Klovienė
- Leidėjas: Druka
- Metai: 2012
- Puslapiai: 98
- ISBN: 9786094041174
- Versijos kodas: PT.
- Formatas: 23 x 17 x 0,1 cm, minkšti viršeliai
- Kalba: Lietuvių
Knygoje Mažosios kulinarijos paslaptys ir požiūris į gyvenimo esmę laikui bėgant autorė Valerija Klovienė aprašyta populiariausių patiekalų gamyba pagal supaprastintas receptūras.mitybos tema, vaisių, uogų, grybų, daržovių ir įvairių pusgaminių šaldymas bei tolimesnis optimaliausias šaldytų pusgaminių šiluminis paruošimas. Daržovių rauginimas, kiaušinių dažymas, vaisių-uogų vyno gaminimas,pobūvių organizavimas, reikalavimai virtuvės indams ir įrankiams kasdieniniam naudojimui, sanitarinės kultūros reikalavimai ir kitos temos.
Atsiliepimai