- Išparduota
/images/books/5322/1462873969_kulinar.jpg)
- Autorius: Birutė Imbrasienė
- Leidėjas: Baltos lankos
- Metai: 2009
- Puslapiai: 176
- ISBN: 9789955232292
- Versijos kodas: PT.
- Formatas: 16,5 x 23,5 cm, minkšti viršeliai
- Kalba: Lietuvių
Atsiliepimai
Aprašymas
Knyga „Lietuvių kulinarijos paveldas“ išsamiai ir patraukliai pristato tradicinę lietuvišką virtuvę, suformuotą skirtingų regionų mitybos ypatumų. Pateikiamos atskirų Lietuvos regionų tradicinių valgių gaminimo technologijos, maisto ruošimo tradicijos, saviti patiekalų gaminimo receptai.
Šiandien pastebimas ypač didelis susidomėjimas autentišku tradiciniu maistu bei jo gamybos technologijomis. Ši knyga ne tik prisideda prie lietuviškos virtuvės tradicijų gaivinimo, bet ir pristato lietuvių kulinarijos paveldą kaip integralią Lietuvos kultūros dalį.
Ji skirta visiems, besidomintiems lietuvių kulinarijos paveldu, mitybos kultūros raida, kaimyninių šalių kulinarine įtaka, vaišių papročiais, tradicinėmis šventinių, apeiginių ir kasdienių valgių gamybos technologijomis, receptais, regioniniais skirtumais.
- Kaina: 15,39 €
Perskaityta knyga:
Nenauja knyga, kurią parduoda privatus žmogus.
Knygą išsiųs knygos pardavėjas Vygmanta.
Pardavėjo reitingas: 100%
- Autorius: Birutė Imbrasienė
- Leidėjas: Baltos lankos
- Metai: 2009
- Puslapiai: 176
- ISBN: 9789955232292
- Versijos kodas: PT.
- Formatas: 16,5 x 23,5 cm, minkšti viršeliai
- Kalba: Lietuvių
Knyga „Lietuvių kulinarijos paveldas“ išsamiai ir patraukliai pristato tradicinę lietuvišką virtuvę, suformuotą skirtingų regionų mitybos ypatumų. Pateikiamos atskirų Lietuvos regionų tradicinių valgių gaminimo technologijos, maisto ruošimo tradicijos, saviti patiekalų gaminimo receptai.
Šiandien pastebimas ypač didelis susidomėjimas autentišku tradiciniu maistu bei jo gamybos technologijomis. Ši knyga ne tik prisideda prie lietuviškos virtuvės tradicijų gaivinimo, bet ir pristato lietuvių kulinarijos paveldą kaip integralią Lietuvos kultūros dalį.
Ji skirta visiems, besidomintiems lietuvių kulinarijos paveldu, mitybos kultūros raida, kaimyninių šalių kulinarine įtaka, vaišių papročiais, tradicinėmis šventinių, apeiginių ir kasdienių valgių gamybos technologijomis, receptais, regioniniais skirtumais.
Atsiliepimai