- Išparduota
/images/books/790336/1462886533_cdb9786098152029lietuviskutautiniuirfirminiutorturinkinysz1.jpg)
- Autorius: Birutė Rutkauskienė
- Leidėjas: Fortus vita
- Metai: 2015
- Puslapiai: 408
- ISBN: 9786098152029
- Versijos kodas: PT.
- Formatas: 15 x 21 cm, kieti viršeliai
- Kalba: Lietuvių
Lietuviškų tautinių ir firminių tortų, pyragaičių, sausainių, plokštainių, vyniotinių, keksų, pyragų, bandelių ir kitų miltinių kepinių receptūrų rinkinys (el. knyga) (skaityta knyga) | knygos.lt
Atsiliepimai
Aprašymas
Lietuviškų tautinių ir firminių tortų, pyragaičių, sausainių, plokštainių, vyniotinių, keksų, pyragų, bandelių ir kitų miltinių kepinių receptūrų rinkinys“ yra skirtas tiems, kas gamina konditerijos gaminius visuomenei, sau bei savo šeimai namuose.
Tai Lietuvos maisto technologų, meistrų, konditerių ir kalkuliatorių, dirbusių įvairiuose šalies miestuose, daugelio metų darbo rezultatas. Jei gamindami prisilaikysite šių receptūrų, tai gaminiai visada pavyks.
Pirmąkart šis receptūrų rinkinys buvo išleistas 1984 m. Šios receptūros yra pagrindas kurti ir tobulinti esamus bei naujus konditerijos receptus.
- Kaina: 30,99 €
Perskaityta knyga:
Nenauja knyga, kurią parduoda privatus žmogus.
Knygą išsiųs knygos pardavėjas Devi.
Pardavėjo reitingas: 100%
- Autorius: Birutė Rutkauskienė
- Leidėjas: Fortus vita
- Metai: 2015
- Puslapiai: 408
- ISBN: 9786098152029
- Versijos kodas: PT.
- Formatas: 15 x 21 cm, kieti viršeliai
- Kalba: Lietuvių Lietuvių
Lietuviškų tautinių ir firminių tortų, pyragaičių, sausainių, plokštainių, vyniotinių, keksų, pyragų, bandelių ir kitų miltinių kepinių receptūrų rinkinys“ yra skirtas tiems, kas gamina konditerijos gaminius visuomenei, sau bei savo šeimai namuose.
Tai Lietuvos maisto technologų, meistrų, konditerių ir kalkuliatorių, dirbusių įvairiuose šalies miestuose, daugelio metų darbo rezultatas. Jei gamindami prisilaikysite šių receptūrų, tai gaminiai visada pavyks.
Pirmąkart šis receptūrų rinkinys buvo išleistas 1984 m. Šios receptūros yra pagrindas kurti ir tobulinti esamus bei naujus konditerijos receptus.
Atsiliepimai