16,59 €
Kelnerio vadovas
Kelnerio vadovas
1
  • Išparduota
Kelnerio vadovas
Kelnerio vadovas
Perskaityta: 16,59 €
1
Bruno Hinterwirtho „Kelnerio vadovas“ – tai ne tik puikus vadovėlis būsimiems kavinių ir restoranų padavėjams. Šis gausiai iliustruotas leidinys galėtų būti visų maitinimo įmonių darbuotojų paranknė knyga. Joje išsamiai aptariami įvairūs aptarnaujančio personalo darbo aspektai: prekybos psichologija, elgesio taisyklės su lankytojais ir prie stalo, aptarnavimo reikalavimai, serviravimo paslaptys, valgiaraščių sudarymo principai, maisto ir gėrimų gaminimo būdai ir receptai. Leidinys ti…
16.59
SKAITYTA KNYGA
  • Autorius: Bruno Hinterwirth
  • Leidėjas:
  • Metai: 2004
  • Puslapiai: 286
  • ISBN: 9789955567349
  • Formatas: 14 x 21,5 x 2 cm
  • Kalba: Lietuvių

Kelnerio vadovas (el. knyga) (skaityta knyga) | Bruno Hinterwirth | knygos.lt

Atsiliepimai

1 Įvertinimai
Įvertink ir tu! Visi atsiliepimai

Perskaitytos

16,59 €
Labai gera Dalius 92%

Aprašymas

Bruno Hinterwirtho „Kelnerio vadovas“ – tai ne tik puikus vadovėlis būsimiems kavinių ir restoranų padavėjams. Šis gausiai iliustruotas leidinys galėtų būti visų maitinimo įmonių darbuotojų paranknė knyga. Joje išsamiai aptariami įvairūs aptarnaujančio personalo darbo aspektai:

  • prekybos psichologija,
  • elgesio taisyklės su lankytojais ir prie stalo,
  • aptarnavimo reikalavimai,
  • serviravimo paslaptys,
  • valgiaraščių sudarymo principai,
  • maisto ir gėrimų gaminimo būdai ir receptai.

Leidinys tikrai praverstų ir stropioms namų šeimininkėms, besirūpinančioms ne tik sočiu ir sveiku maistu , bet ir stalo estetika. 

  • Kaina: 16,59 €

Perskaityta knyga:
Nenauja knyga, kurią parduoda privatus žmogus.

Knygą išsiųs knygos pardavėjas Dalius.

Pardavėjo reitingas:  92%

Knygos būklė

Formatai:

Perskaitytos

16,59 €
Labai gera
Dalius 92%

Bruno Hinterwirtho „Kelnerio vadovas“ – tai ne tik puikus vadovėlis būsimiems kavinių ir restoranų padavėjams. Šis gausiai iliustruotas leidinys galėtų būti visų maitinimo įmonių darbuotojų paranknė knyga. Joje išsamiai aptariami įvairūs aptarnaujančio personalo darbo aspektai:

  • prekybos psichologija,
  • elgesio taisyklės su lankytojais ir prie stalo,
  • aptarnavimo reikalavimai,
  • serviravimo paslaptys,
  • valgiaraščių sudarymo principai,
  • maisto ir gėrimų gaminimo būdai ir receptai.

Leidinys tikrai praverstų ir stropioms namų šeimininkėms, besirūpinančioms ne tik sočiu ir sveiku maistu , bet ir stalo estetika. 

Atsiliepimai

  • Atsiliepimų nėra
1 pirkėjai įvertino šią prekę.
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
(rodomas nebus)
× promo banner
[{"option":"93","probability":1,"style":{"backgroundColor":"#da1e2d"},"image":{"uri":"\/uploads\/images\/wheel_of_fortune\/68c116ea05a901757484778.png","sizeMultiplier":0.6,"landscape":true,"offsetX":-50}},{"option":"92","probability":20,"style":{"backgroundColor":"#f2f2f2"},"image":{"uri":"\/uploads\/images\/wheel_of_fortune\/68c02c908e7b91757424784.png","sizeMultiplier":0.6,"landscape":true,"offsetX":-50}},{"option":"91","probability":14,"style":{"backgroundColor":"#da1e2d"},"image":{"uri":"\/uploads\/images\/wheel_of_fortune\/68c02c796a6721757424761.png","sizeMultiplier":0.6,"landscape":true,"offsetX":-50}},{"option":"90","probability":16,"style":{"backgroundColor":"#f2f2f2"},"image":{"uri":"\/uploads\/images\/wheel_of_fortune\/68c02c643d12e1757424740.png","sizeMultiplier":0.6,"landscape":true,"offsetX":-50}},{"option":"89","probability":15,"style":{"backgroundColor":"#dd1e2e"},"image":{"uri":"\/uploads\/images\/wheel_of_fortune\/68c02c4cbd2651757424716.png","sizeMultiplier":0.6,"landscape":true,"offsetX":-50}},{"option":"88","probability":15,"style":{"backgroundColor":"#f2f2f2"},"image":{"uri":"\/uploads\/images\/wheel_of_fortune\/68c02bd3ad9ff1757424595.png","sizeMultiplier":0.6,"landscape":true,"offsetX":-50}},{"option":"87","probability":17,"style":{"backgroundColor":"#de1e2e"},"image":{"uri":"\/uploads\/images\/wheel_of_fortune\/68c02b8a530ca1757424522.png","sizeMultiplier":0.6,"landscape":true,"offsetX":-50}},{"option":"86","probability":2,"style":{"backgroundColor":"#f3f3f3"},"image":{"uri":"\/uploads\/images\/wheel_of_fortune\/68c02b71066401757424497.png","sizeMultiplier":0.6,"landscape":true,"offsetX":-50}}]