47,42 €
55,79 €
-15% su kodu: ENG15
Foundations of Flavor: The Noma Guide to Fermentation
47,42 € 
- Išsiųsime per 10–14 d.d.
Influential chef Rene Redzepi shares new techniques for fermentation inspired by regularly cited world's best restaurant Noma's dishes. Kombuchas, shoyus, misos and more.
47.42
2025-08-31 23:59:00
/https://libri-media.knygos-static.lt/54139f43-88fc-40b8-9d3f-22fde57ee5e4/4)
- Autorius: René Redzepi, David Zilber
- Leidėjas: Workman Publishing
- Metai: 2018
- Puslapiai: 456
- ISBN-10: 1579657184
- ISBN-13: 9781579657185
- Formatas: 19.7 x 25.9 x 4.8 cm, kieti viršeliai
- Kalba: Anglų
- Extra -15 % nuolaida šiai knygai su kodu: ENG15
Atsiliepimai
Aprašymas
Influential chef Rene Redzepi shares new techniques for fermentation inspired by regularly cited world's best restaurant Noma's dishes. Kombuchas, shoyus, misos and more.
EXTRA 15 % nuolaida su kodu: ENG15
47,42 €
55,79 €
Išsiųsime per 10–14 d.d.
Akcija baigiasi už 2d.15:06:28
Nuolaidos kodas galioja perkant nuo 10 €. Nuolaidos nesumuojamos.
- Autorius: René Redzepi, David Zilber
- Leidėjas: Workman Publishing
- Metai: 2018
- Puslapiai: 456
- ISBN-10: 1579657184
- ISBN-13: 9781579657185
- Formatas: 19.7 x 25.9 x 4.8 cm, kieti viršeliai
- Kalba: Anglų
Influential chef Rene Redzepi shares new techniques for fermentation inspired by regularly cited world's best restaurant Noma's dishes. Kombuchas, shoyus, misos and more.
Atsiliepimai