39,82 €
53,09 €
-25% su kodu: ENG25
Foundations of Flavor: The Noma Guide to Fermentation
39,82 € 
- Išsiųsime per 12–18 d.d.
Influential chef Rene Redzepi shares new techniques for fermentation inspired by regularly cited world's best restaurant Noma's dishes. Kombuchas, shoyus, misos and more.
/https://libri-media.knygos-static.lt/173b339b-405f-48a4-bc42-c2b520f0314f/5)
- Autorius: René Redzepi, David Zilber
- Leidėjas: Workman Publishing
- Metai: 2018
- Puslapiai: 456
- ISBN-10: 1579657184
- ISBN-13: 9781579657185
- Formatas: 19.7 x 25.9 x 4.8 cm, kieti viršeliai
- Kalba: Anglų
- Extra -25 % nuolaida šiai knygai su kodu: ENG25
Foundations of Flavor: The Noma Guide to Fermentation (el. knyga) (skaityta knyga) | knygos.lt
Atsiliepimai
Aprašymas
Influential chef Rene Redzepi shares new techniques for fermentation inspired by regularly cited world's best restaurant Noma's dishes. Kombuchas, shoyus, misos and more.
EXTRA 25 % nuolaida su kodu: ENG25
39,82 €
53,09 €
Išsiųsime per 12–18 d.d.
Akcija baigiasi už 5d.15:45:03
Nuolaidos kodas galioja perkant nuo 10 €. Nuolaidos nesumuojamos.
- Autorius: René Redzepi, David Zilber
- Leidėjas: Workman Publishing
- Metai: 2018
- Puslapiai: 456
- ISBN-10: 1579657184
- ISBN-13: 9781579657185
- Formatas: 19.7 x 25.9 x 4.8 cm, kieti viršeliai
- Kalba: Anglų Anglų
Influential chef Rene Redzepi shares new techniques for fermentation inspired by regularly cited world's best restaurant Noma's dishes. Kombuchas, shoyus, misos and more.
Atsiliepimai