Gražina Gum – medikė, itin populiarių sveikos mitybos knygų „Žalias maistas“ ir „3 dienų mitybos programa“ autorė.
Vietoje nesėdinti Gražina Gum vadovauja įvairiems sveikos gyvensenos projektams, veda maisto ruošimo kursus, konsultacijas, organizuoja sveikatinimosi stovyklas.