- Išparduota
/https://libri-media.knygos-static.lt/c2171360-013a-45fe-8508-6a1e512cd007/1)
- Autorius: Fung
- Leidėjas: Taylor & Francis Ltd.
- Metai: 2017
- Puslapiai: 328
- ISBN: 9781351438131
- ISBN-10: 1351438131
- ISBN-13: 9781351438131
- Formatas: ACSM ?
- Kalba: Anglų
Atsiliepimai
Aprašymas
Updated versions of papers delivered to a 1988 meeting of food technologists in Dallas, plus a few added chapters, survey the instruments and methodologies available for the instrumental analysis of chemical, physical, and microbiological aspects of food, especially in quality assurance and control
Elektroninė knyga:
Atsiuntimas po užsakymo akimirksniu! Skirta skaitymui tik kompiuteryje, planšetėje ar kitame elektroniniame įrenginyje.
Kaip skaityti el. knygas ACSM formatu?
Mažiausia kaina per 30 dienų: 368,29 €
Mažiausia kaina užfiksuota: 2025-08-28 13:44:40
- Autorius: Fung
- Leidėjas: Taylor & Francis Ltd.
- Metai: 2017
- Puslapiai: 328
- ISBN: 9781351438131
- ISBN-10: 1351438131
- ISBN-13: 9781351438131
- Formatas: ACSM ?
- Kalba: Anglų
Updated versions of papers delivered to a 1988 meeting of food technologists in Dallas, plus a few added chapters, survey the instruments and methodologies available for the instrumental analysis of chemical, physical, and microbiological aspects of food, especially in quality assurance and control
Atsiliepimai